Capil ka isi

Lakatan serundeng

Tumatan Wikipidia Banjar, kindai pangatahuan
Ketan serundeng

Lakatan serunding adalah wadai khas Indunisia (khususnya bubuhan Betawi wan Banjar) nang tadiri matan lakatan nang dibari serundeng/ sarunding atawa nyiur parut nang dicampur lawan gula habang, daun limau, daun salam, lawan asam kamal.[1]

Di Kalimantan Selatan, nang kaya lakatan pada umumnya jua, rancak ada waktu acara salamatan atawa acara lain.[2]

Jujuhutan[babak | babak asal-mulanya]

  1. ^ Media, Kompas Cyber (2023-04-16). "Resep Ketan Serundeng Pedas Manis, Hidangan Khas Betawi untuk Lebaran". KOMPAS.com (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2023-11-23. 
  2. ^ Yuliani; Hidayat, Yusuf; Mattiro, Yusuf (2022). Lakatan dalam Tradisi Selamatan. Banjarmasin: Rainbow.