Dadar gunting

Dadar gunting
	Dadar gunting
Huaran	Wadai basah (bakuah)
Banua asal	Indunisia
Dairah	Banyak ditamui di Kalimantan Selatan
Masakan nasiunal tarait	Indunisia
Diulah ulih	Suku Banjar
Suhu panyajian	Hangat
Bahan utama	Galapung gandum, intalu, pasta pandan
Bahan nang umum dipakai	panili

Dadar gunting adalah kue khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Hidangan ngini mahirip duwa panekuk tipis nang diulah matan adunan bahan dasar galapung baras atawa galapung gandum nang imbah ngitu diulahi lawan campuran parutan nyiur wan gula habang nang sudah dicairakan.^[1]

Dadar gulung kada hanya dipinandui sawagai papuluran atawa kikimulan, tapi jua rancak disajikan dalam bamacam acara wan aruh, nangkaya Hari raya pitrah, bakawinan, wan acara kaluarga.^[2]

Pranala luar

Resep dadar gunting

Liputan Dadar Gunting

Jujuhutan

^ Seman, Syamsiar (2009). Wadai Banjar 41 Macam. Banjarmasin: Lembaga Pendidikan Banua. hlm. 51. ISBN 9786029654060 Periksa nilai: checksum |isbn= (bantuan).
^ Redaksi (2022-06-02). "Resep Dadar Gunting Berbagai Varian, Lembut dan Manis". merdeka.com (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2023-11-25.

Tulisan batupik makanan nangini masih rintisan. Pian kawa mambantu atawa manggani-i Wikipidia manambahiakan isi atawa mangambangkannya.

[1] Seman, Syamsiar (2009). Wadai Banjar 41 Macam. Banjarmasin: Lembaga Pendidikan Banua. hlm. 51. ISBN 9786029654060 Periksa nilai: checksum |isbn= (bantuan).

[:0-2] Redaksi (2022-06-02). "Resep Dadar Gunting Berbagai Varian, Lembut dan Manis". merdeka.com (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2023-11-25.

[1]

[2]