Ramen
Tampaian
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fc/Soy_ramen.jpg/200px-Soy_ramen.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/37/Dosanko_Akaneri.jpg/200px-Dosanko_Akaneri.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/95/Ichiran_ramen_by_SkyChen_in_Shibuya%2C_Tokyo.jpg/200px-Ichiran_ramen_by_SkyChen_in_Shibuya%2C_Tokyo.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a8/Fresh_ramen_noodle_001.jpg/200px-Fresh_ramen_noodle_001.jpg)
Ramen (拉麺;ラーメン) adalah masakan mi kuah Japang nang baasal matan Tiongkok. Urang Japang manyambat ramen jua sawagai chuka soba (中華そば soba matan Tiongkok) atawa shina soba (支那そば) marga soba atawa o-soba dalam basa Japang rancak jua baarti mi.