Nasi kuning
 Nasi Kuning | |
| Tempat asal | Indonesia |
|---|---|
| Daerah | Kalimantan Selatan |
| Masakan nasional terkait | Indonesia |
| Dibuat oleh | Suku Banjar |
| Suhu penyajian | Panas |
| Bahan utama | Beras, kunyit, santan, daun pandan, serai, garam |
| Bahan yang umum digunakan | daun jeruk purut |
Nasi kuning adalah makanan khas Indunisia. Masakan ngini diulah matan nasi nang dimasak basamaan lawan kunyit wan santan wan bumbu-bumbu. Dengan ditambahi bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning baisi rasa nang labih masin daripada nasi putih.
Nasi kuning adalah salah sabuting variasi matan nasi putih nang rancak diguna'akan sabagai tumpeng. Nasi kuning biasa disajikan lawan bamacam masakan khas Indonesia.[1]
Lihat pula[babak | babak asal-mulanya]
Referensi[babak | babak asal-mulanya]
- ^ "Sejarah Nasi Kuning dalam Budaya Indonesia dan Resep Cara Membuatnya". The Asian Parent (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2023-11-25.