Rinjing: Pabidaan ralatan

Tumatan Wikipidia Banjar, kindai pangatahuan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kadada kasimpulan babakan
Kadada kasimpulan babakan
Baris 7: Baris 7:


{{makanan-stub}}
{{makanan-stub}}



[[Category:Wp/bjn]]


[[Category:Padu]]
[[Category:Padu]]

Ralatan matan 5 Mai 2010 23.26

Rinjing gasan mamasak safron.

Rinjing adalah alat gasan mamasak nang tabuat dari wasi nang diandakakan di atas kompor dan digunakan gasan wadah makanan nang akan diolah.

Dalam bahasa Indonesia, kata Rinjing disambat "wajan" nang berasal dari kata waja. Penggunaanya terutama digunakan di pulau Jawa dan di Jakarta sementara di banua lainnya istilah Melayu asli kuali labih pinandu. Di Jawa kata kuali labih merujuk ke panci nang tabuat dari tanah liat.

Rinjing disambat pula sebagai "panyangaan" (Bahasa Indonesia:Penggorengan). Dalam bahasa Inggris dan di Dunia Barat pada umumnya dikenal sebagai wok nang berasal dari bahasa Mandarin.