Apam Gula Habang
Apam gula habang adalah salah sabuting janis matan wadai Apam. Apam gula habang marupakan wadai tradisiunal Indunisia nang kawa ditamui di Kalimantan Selatan, Lampung, wan Jawa Tengah. Wadai ngini diulah matan bahan-bahan nang kaya galapung baras, nyiur baparut, wan gula habang. Wadai ngini baisi tekstur nang kanyul wan lamah. Paulahan wadai ngini ialah dikukus atawa dipanggang.[1][2][3]
Gula habang nang jua dipinandui sabagai gula anau, mambari rasa manis wan harum nang has. Wadai ini rancak diulah sabagai makanan ringan tradisiunal atawa makanan gasan acara-acara khusus wan hari-hari tartantu di Indonesia.
Jujuhutan[babak | babak asal-mulanya]
- ^ Endeustorial. "Resep Resep Apem Gula Merah Wanarata Khas Pemalang". Endeus TV (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2023-11-17.
- ^ "Apem gula merah khas Lampung kerap disajikan saat tahun baru Islam". kulinear.hops.id.
- ^ Times, I. D. N.; Akhmal, Gilang Khuatul. "Resep Kue Apam Barabai Khas Banjarmasin, Manis dan Teksturnya Lembut". IDN Times (dalam bahasa In). Diakses tanggal 2023-11-17.