Kundur

Tumatan Wikipidia Banjar, kindai pangatahuan
Buah Kundur
Sop buah matan Cina awan sayatan halus buah kundur
Sop buah kundur


Kundur (Benincasa hispida) adalah tatanaman malancar nang ditanam lantaran buahnya nang sadang ganalnya. Kundur biasanya dimakan dan dianggap sabagai sayuran. Buah naini tarasa alus dan babulu sawayah masih mantah, limbah sudah ripu buah naini kahilangan bulunya dan malunak, dan kawa tahan lawas. Panjang kundur kawa mandapati 1-2 meter. Buah naini awalnya di budidaya kan di Asia Tunggara, tagal wayahini mulai jua ditanam di Asia Timur dan Asia Salatan.