Is temulawak
Is temulawak marupakan salah sabuting minuman nang banyak dijual di Martapura wan rami haratan bulan puasa.[1] Is ngini babahan utama banyu, temulawak wan gula.[2]
Cara maulah
[babak | babak asal-mulanya]Nang panambaian digawi gasan maulah is temulawak adalah mangambuh banyu kinum lawan temulawak karing, masak di atas kompor api nang manggurak, masukakan gula sampai larut wan matii kompor ganaakan sampai panas atawa dingin. Imbahnya, saring banyu temulawak wan masukakan ka dalam wadah atawa cirat.[3]
Manpaat
[babak | babak asal-mulanya]Manpaat is temulawak sasuai lawan manpaat temulawak ngitu surang, manpaat-manpaatnya antara lain; manulung pencernaan wan metabolisme makanan dalam awak, maatasi parut kambung, maningkatakan napsu makan, wan maatasi panyakit bakas paradangan di dalam awak kaya radang sendi.[1]
Jujuhutan
[babak | babak asal-mulanya]- ^ a b "Rasanya Menyegarkan, Minuman Temulawak Martapura Berkhasiat Lancarkan Pencernaan". Banjarmasinpost.co.id (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2024-11-21.
- ^ Helman (2019-05-12). "Temulawak, Minuman Primadona Saat Berbuka Puasa". Duta TV | Berita Terkini Kalimantan Selatan (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2024-11-21.
- ^ "Rahasia Resep Minuman Segar dari Temulawak yang Biasa Dijual di Martapura, Masak Hingga Mendidih". Banjarmasinpost.co.id (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2024-11-21.