Gagakuk
Gagakuk atawa Gegauk nitu makanan khas Banjar nang diulah matan campuran gelapung lakatan wan kelapa parut, baisi gula merah, dikubung lawan daun pisang nang dimasak wan dikukus. Salain mamakai gelapung lakatan, Gagauk jua kawa digawi matan parutan gumbili kayu.[1]
Budaya nang
[babak | babak asal-mulanya]- ^ iskundarti, etik. "Resep Membuat Gagauk Khas Kalimantan Selatan" (dalam bahasa indonesian). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-04-15. Diakses tanggal 2023-04-09.