Janaki asal-mulanya gasan Sup molokhia

{{Infobox prepared food|name=Sup Molokhia|image=Molokheya_Egypt,_2012.JPG|caption=sup molokhia matan [[Mesir]]|alternate_name=sop/gangan '''mloukhiya''', '''molokhia''', '''molohiya''', '''mulukhiyya''', '''malukhiyah''', atau '''moroheiya'''|country=[[Mesir Kuno]]<ref>{{citation|title=Ancient Egyptian Soup Recipe, Molokhia Soup|url=https://www.torial.com/en/ancient.egypt/portfolio/213752|access-date=2023-11-19|archive-date=2021-09-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20210922030321/https://www.torial.com/en/ancient.egypt/portfolio/213752|dead-url=yes}}</ref>|region=[[Middle East|Timur Tangah]]  & [[Afrika Utara]]|national_cuisine=|creator=|type=[[sop]] /[[gangan]]|course=makanan barat|served=|main_ingredient=[[Corchorus olitorius|Yute]]; [[Daging sapi]]  atawa [[Daging ayam]]|minor_ingredient=|variations=|calories=|similar_dish=|other=}}
[[Berkas:Corchorus_olitorius_MHNT.BOT.2009.7.8.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Corchorus_olitorius_MHNT.BOT.2009.7.8.jpg|jmpl|230x230px|Seeds - ''Corchorus olitorius'' - [[:id:MHNT|MHNT]]]]
'''Sop molokhia''' atawa '''mulukhiyah''' ({{lang-ar|ملوخية}}) adalah makanan nang biasanya nangkaya makanan bakuah, [[sop]] atawa gangan nang diulah matan daun [[molokhia]] atawa [[yute]].<ref name=":0">{{Cite web|title=Slruup! Sup Molokhia yang Gurih dan Kaya Nutrisi dari Mesir|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-2640032/i-slruup-i-sup-i-molokhia-i-yang-gurih-dan-kaya-nutrisi-dari-mesir|website=detikfood|language=id-ID|access-date=2023-11-19}}</ref>

== Kagunaan ==
Sop molokhia baisi banyak vitamin, miniral lawan serat makanan nang pambanyaknya pada sasayuran lawan tanaman tatamba nang hudah tarkanal.<ref name=":0" />

Sup matan Mesir ngini biasanya disajikan rahatan [[Ramadan|bulan puasa]] lawan [[Hari Raya Pitrah|Hari raya pitrah]]. Bantukannya mimang kada tapi mambari kapingin, tagal rasanya balamak wan linyak nang babau has.<ref name=":0" />

Molokhia juwa jadi makanan di nagara [[Timur Tangah]] lainnya nangkaya [[Libya]], [[Yordania]], [[Palestina]] lawan [[Libanon]].<ref name=":0" />

== Album ==
<gallery mode="packed">
Berkas:Molokheya_hi_res.JPG|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Molokheya_hi_res.JPG
Berkas:EgyptianMolokheya.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:EgyptianMolokheya.jpg
Berkas:Molokheya_and_rice_with_chiken,_Egypt_2012.JPG|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Molokheya_and_rice_with_chiken,_Egypt_2012.JPG
Berkas:ملوخيا.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D8%A7.jpg
Berkas:-ꦮꦶꦗꦶꦭ꧀_ꦩꦸꦭꦸꦑꦶꦪꦃ-biji_molokhia-Pilangsari-2019.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:-%EA%A6%AE%EA%A6%B6%EA%A6%97%EA%A6%B6%EA%A6%AD%EA%A7%80_%EA%A6%A9%EA%A6%B8%EA%A6%AD%EA%A6%B8%EA%A6%91%EA%A6%B6%EA%A6%AA%EA%A6%83-biji_molokhia-Pilangsari-2019.jpg
Berkas:"Arya"_molokhia_Corchorus_olitorius_Pilangsari_2019_3.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:%22Arya%22_molokhia_Corchorus_olitorius_Pilangsari_2019_3.jpg
</gallery>

== Jujuhutan ==
<references group="" responsive="0"></references>
{{commons category|Molokheya}}
[[Tumbung:Makanan Mesir]]
[[Tumbung:Makanan Palestina]]