Janaki asal-mulanya gasan Panyarakaian

[[Barakas:Laboratory sieves BMK.jpg|jmpl|ka|Panyarakaian lugam nang biasa dipakai di laburatrium lawan numur ''mesh'' nang sudah tastandarisasi]]
'''Panyarakaian''' atawa '''saringan''' adalah alat nang dipakai gasan mamisahkan bagian nang kada dikahandaki badasarakan ukurannya, matan dalam [[bahan curah]] wan [[bubuk]] nang baisi ukuran partikal halus wan bahan adunan atawa campuran matan cairannya.<ref>{{cite book|last = Ruhlman|first = Michael|last2 = Bourdain|first2 = Anthony|title = The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen|url = http://books.google.com/?id=9WXclAEACAAJ&pg=PA278|year = 2007|publisher = Simon and Schuster|isbn = 978-1-4391-7252-0|page = 216 }}</ref>

== Rujukan ==
{{reflist}}

[[Tumbung:Mamasak]]