Kupi: Pabidaan ralatan

Tumatan Wikipidia Banjar, kindai pangatahuan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Ripchip Bot (pandir | sumbangan)
s r2.7.1) (bot Manambah: om:Buna
AvocatoBot (pandir | sumbangan)
s r2.7.1) (bot Manambah: chy:Mo'ôhtávêhohpe
Baris 26: Baris 26:
[[ca:Cafè]]
[[ca:Cafè]]
[[chr:ᎧᏫ]]
[[chr:ᎧᏫ]]
[[chy:Mo'ôhtávêhohpe]]
[[cs:Káva]]
[[cs:Káva]]
[[csb:Kawa]]
[[csb:Kawa]]

Ralatan matan 9 April 2012 10.42

Sacangkir kupi.

Kupi adalah sajanis minuman nang barasal matan proses pangulahan dan ekstraksi bigi tanaman kupi.[1] ujar kupi saurangan berasal matan bahasa Arab qahwah nang berarti kagancangan, karana pada awalnya kupi digunakan sebagai minuman berenergi tinggi.[2] Kata qahwah kembali mengalami perubahan menjadi kahveh nang berasal matan bahasa Turki dan dudi berubah pulang menjadi koffie dalam bahasa Belanda. Penggunaan ujar koffie segera diserap ka dalam bahasa Indonesia menjadi ujar kupi nang dikenal wayah ini.[2]

Sajarah mancatat bahwa panamuan kupi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan ulih Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) nang lalu.[3] Kupi dudi tarus berkembang hingga wayah ini menjadi salah asa minuman paling populer di dunia nang dikonsumsi ulih berbagai bubuhan masyarakat. Hal ini tarait lawan rasanya nang nyaman dan aromanya nang khas. Indonesia saurangan sudah mampu memproduksi lebih matan 400 ribu ton kupi per tahunnya.[4] Di higa rasa dan aromanya nang menarik, kopi gin baulih menurunkan risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan babagai penyakit jantung (kardiovaskuler).[5][6] ulih karana hal inilah, kopi pun sudah manjadi salah asa gaya hidup bagi barandak urang.

Rujukan

  1. ^ Webster M. 2010. Coffee Definition. http://www.merriam-webster.com/dictionary/coffee. Diakses pada 5 Mei 2010.
  2. ^ a b Kopi, Secangkir Minuman nang Nikmat. 2009. http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/167-kopi-minuman-nikmat.html. Diakses pada 5 Mei 2010
  3. ^ Jason. 2008. The History of Coffee. http://www.2basnob.com/coffee-history.html. Diakses pada 5 Mei 2010.
  4. ^ Top Ten Coffee-Producing Countries. 1999. US National Coffee Association, USNCA.
  5. ^ Agardh EE, Carlsson S, Ahlbom A, Efendic S, Grill V, Hammar N, Hilding A, Ostenson CGO. 2004. Coffee consumption, type 2 diabetes and impaired glucose tolerance in Swedish men and women. J Internal Med 255(6):645-652.
  6. ^ Ranheim T, Halvorsen B. 2005. Coffee consumption and human health - beneficial or detrimental? - Mechanisms for effects of coffee consumption on different risk factors for cardiovascular disease and type 2 diabetes mellitus. Mol Nutr Food Research 49(3):274-284.