Capil ka isi

Dodol Kandangan

Tumatan Wikipidia Banjar, kindai pangatahuan
Dodol kandangan.

Dodol kandangan adalah makanan panciri nang diulah oleh masarakat Kandangan, Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan, sacara turun-tamurun. Bahan tatambaian paulahan kitihan ngini adalah baras lakatan wan gula habang. Dodol kandangan banyak dibungkus sacara sadarhana lawan rasa nang manis banar.[1] Makanan ngini nyaman banar dijumpai di Kandangan lawan babarapa sentral oleh-oleh nang ada di Kalimantan Selatan.[2] Dodol ngini manjadi panciri karna dalam prusisnya ngalih diumpati lawan mambutuhkan kasabaran nang ganal. Pusat pangulahannya bapancar sakitaran kandangan, diantaranya di Sungai Raya.[3][4]

  1. IANN NEWS[pranala nonaktif permanen]
  2. "Dodol Kandangan – Meratus Geopark". meratusgeopark.org. Diakses tanggal 2026-01-24.
  3. Herbal, Asa. "AfiaMaagh - Obat Herbal Ampuh untuk Maag & GERD". AfiaMaagh (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2026-01-24.
  4. Agency, ANTARA News. "Mengungkap Rahasia "Dodol Asli" Kandangan". ANTARA News Kalimantan Selatan. Diakses tanggal 2026-01-24.