Daptar kitihan Indunisia

Kikitihan wadai basah Indunisia nang dijaja urang jadi jajan pasar ("manungkar pasar") di pakan tradisiunal di Yogyakarta.

Ini adalah sabuting daptar kitihan Indunisia. Dalam Basa Indunisia, kitihan ada ngaran lainnya nangkaya kudapan, makanan kecil (lit. "makanan halus") atawa makanan ringan. Kitihan adalah aspek penting tumatan Masakan Indunisia nang bamamacam. Wadai-wadai tradisiunal - kumpulan kitihan nang takumpulan atawa kawa disanga lawan bahan-bahan baras-daging wan gula nyiur, kawa diulah jadi bamacam tagas wadai. Pahadangan nitu karupuk tradisiunal atawa karipik jua jadi pilihan nang rancak dikitih lawan urang.

Karupuk duwa karipik

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Amplang		Jawa wan Kalimantan	Kitihan babahan iwak nang jadi kutupan nang gurih, diulah matan wahoo atawa jenis manapun tumatan mackerel Spanyol.
Ampo nang		Jawa Tengah wan Jawa Timur	Kitihan nang diulah lawan tanah. kitihan ini terdiri tumatan tanah liat murni, tanpa campuran bahan.
Pembagian		Di sunyaan banua di Indunisia	Kraker nang diulah matan benih Gnemon/Belinjo nang dilapisi.
Intip		Pulau Jawa	Mahirip nangkaya rengginang tagal taganal. Sabuting kraker nasi banam kandal tradisiunal, diulah tumatan nasi masak nang ditambat di bagian dalam pot beras, disarapakan lawan uyah.
Kemplang nang		basa Melayu wan Palembangese	kitihan iwak kraker nang gurih, diulah matan wahoo atawa jenis manapun tumatan mackerel Spanyol. Ini piring mirip amplang.
Keripik		Di sunyaan banua di Indunisia	A karipik tradisiunal atawa karipik, ukuran gigitan snack kraker nang bisa gurih atawa manis.
Karipik pisang		Di sunyaan banua di Indunisia	Karipik pisang nang halus.
Keripik teripang		Surabaya, Gresik, wan Lamongan di Jawa Timur	A karipik tradisiunal atawa karipik diulah matan timun laut nang garing.
Kerupuk nang		Di sunyaan banua di Indunisia	Karipik basanga nang diulah matan galapung kanji, lawan tambahan bahan, kaya hundang, iwak, atawa bawang putih, wan bahkan kulit banteng/sapi. Ada nang bamacam-macam wan warna.
Bayi kulit kerupuk		basa Cina Indunisia wan basa Bali	Karupuk kulit babi.
Kerupuk kulit sapi atawa kerbau		Di sunyaan banua di Indunisia	Karupuk kulit sapi atawa hadangan.
Karupuk iwak		Di sunyaan banua di Indunisia	Kitihan nang disanga nang diulah matan pati wan iwak.
Kerupuk hundang		Di sunyaan banua di Indunisia	Kitihan nang disanga nang diulah tumatan patih wan hundang.
Rampaya		Di sunyaan banua di Indunisia, tagal banyak di Pulau Jawa	Karupuk khas Jawa nang gurih, diulah matan galapung lawan bahan lain, diikat atawa dilapisi dengan adonan galapung nang halus.
Rengginang		Di sunyaan banua di Indunisia	Sabuting kraker nasi kandal tradisiunal, diulah matan nasi nang kaku nang sudah dimasak wan diasiasi lawan bumbu. Hidangan ngini diulah jadi bentuk rata wan bulat.

Sasangaan

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Apolo		Di sunyaan banua di Indunisia	Sabuting ampal tradisiunal nang diulah matan sayuran wan adonan. Bahan-bahannya adalah sayuran; biasanya kacang, kubis dan wortel yang diiris-iris, dipasak dan disanga dalam minyak masak.
Cakwe		Pulau Jawa	Garis panjang adonan nang sudah disanga, nang biasanya dipotong atawa dipotong halus lalu dimakan gasan sarapan lawan bubur ayam.
Cimol		Bandung, Jawa Barat	kitihan nang diulah matan galapung kanji nang bulat nang imbah itu disanga. Cimol baasal matan Bandung, Jawa Barat.
Cireng		Jawa Barat	kitihan nang diulah matan galapung kanji nang disanga
Combro		basa Sunda	ampal nang diulah matan manih nang digaris dengan bentuk bulat atawa oval. Hidangan ini diisi dengan oncom dan chili.
Jumput-jumput		basa Melayu	Makanan tradisiunal Malayu nang diulah matan galapung sabalum disanga. Biasanya bentuknya bulat wan cenderung bervariasi dalam ukuran.
Mendoan		Jawa Tengah	Tempeh nang di sanga, dimasak ringan dalam waktu nang singkat nang manyabapakan tekstur nang lemes.
Parkadil		Di sunyaan banua di Indunisia	Diulah matan kentang diukur, daging diukur, jagung atawa tofu diukur wan diukur, atawa iwak diukur. Kabanyakan perkedel umum diulah matan bubur kentang, tagal ada varian populer lainnya nang tamasuk jagung perkedel.
Ampal jagung		Di sunyaan banua di Indunisia	ampal jagung.
Ampal tahu		Di sunyaan banua di Indunisia	Makanan Walanda-Indunisia nang basasar lawan tofu wan diinspirasi lawan frikadeller.
Sarang kalulut		Pulau Jawa	kitihan nang gurih nang diulah matan potongan pisang lawan coklat atau sirup coklat nang leleh, dibalut dalam kulit pastry halus nang kaya crepe wan disanga.
Gaguduh		Di sunyaan banua di Indunisia	Pisang atawa plantain nang diulah wan disanga.
Pisang molen		Di sunyaan banua di Indunisia	Pisang dibalut dalam adonan pastry halus berbentuk pita sabalum disanga, maulah tekstur kulit pastry nang rapuh, samantara pisang di dalam tetap balembap wan lunak.

Dingsam

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Arem-arem		Pulau Jawa	Sama kaya lontong, tapi rasa lawan susu kelapa, wan diisi lawan daging banam, atawa tofu wan tempeh.
Bakcang		basa Cina nang basa Indunisia	Kuil nasi nang diisi daging, kadang-kadang kacang, jamur, wan telur asin, dibungkus lawan daun bambu.
Chai kue		Kalimantan Barat	Dingsam tradisiunal nang harus dihandapi sabalum dihidangkan. Diisi lawan yam, taro, atawa chives. Makanan ini mirip lawan kroket wan pastel.
Cilok		Bandung, Jawa Barat	Dingsam berbentuk bola nang diulah matan aci (kanji patih), cilok adalah singkatan tumatan aci dicolok atawa "tapiaoka dipanaskan", dihidangkan lawan saus kacang, kecap manis (saus kedelai manis), sambal, saus cabe di botol, atawa dihidangkan dalam sup.
Jalangkote		basa Makassar	Pastry panggang nang ba'entuk empanada wan diisi lawan sayuran, kentang wan telur. Saus pedas, manis dan asam akan dimasukakan sebelum dimakan.
Nyonya chang		Peranakan	sabuting jenis zongzi nang diisi daging babi nang dipasuh lawan melon musim dingin nang diwakdiri, kacang panggang nang dipaseh, wan campuran rempah.
Lalampar		Pulau Jawa	Kueh nasi tradisiunal, diulah matan nasi glutinous wan diisi biasanya lawan ayam.
Lepet		basa Jawa, Malayu, wan Sunda	Dingsam nasi nang melekat dicampur lawan kacang nang dimasak lawan susu kelapa nang dikemas di dalam janur (daun kelapa muda atawa daun sawit). Ngini mirip lawan lontong, tapi lawan tekstur nang lebih lengket wan rasa nang labih kaya nang diperoleh matan susu kelapa wan kacang tanah.
Otak-otak		Di sunyaan banua di Indunisia	Biasanya diulah matan pasta iwak mackarel Spanyol atawa Milkfish, dilampir wan di bungkus dalam daun pisang, imbah itu digaris wan dihidangkan lawan saus kacang.
Pai ti		Peranakan wan Malayu	Sabuting cangkang tart pastry tipis dan crispy diisi dengan campuran pedas, manis tumatan sayuran halus dipotong dan hundang.
Pangsit basah		basa Cina nang basa Indunisia	Wonton dihidangkan dalam saus lawan mie atau hidangan saus lainnya.
Pangsit basanga		basa Cina nang basa Indunisia	wanton sanga diisi lawan ayam atawa hundang lawan saus manis dan asam.
Pastel		Di sunyaan banua di Indunisia	Dingsam galapung nang disanga diisi lawan sayuran wan daging.
Semar mendem		Pulau Jawa	Variasi kitihan hampir identik lawan lemper nang diulah tumatan beras glutinous diisi lawan ayam masak. Daripada bungkus daun pisang, semar mendem manggunaakan omelette tipis sebagai bungkus, maka manjadiwak kesunyaanan bungkusnya kawa dimakan.

Kitihan ganal

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Asinan		Pulau Jawa	Hidangan sayuran atau buah nang dicap (melalui uyah atau cuka)
Bakmi		Di sunyaan banua di Indunisia	Bakmi biasanya disanga gasan dihidangkan. Amun bakmi diulah gasan dipakai dalam sup, biasanya diambil kada baisian kaldu. Mie biasanya dicampur lawan lemak babi, lemak ayam atawa lemak sapi.
Bakso banam		Di sunyaan banua di Indunisia	Bakso nang di panggang wan di panggang, disiapakan lawan cara nang mirip lawan satay.
Bakso sanga		Pulau Jawa	Bakso nang disanga lawan tekstur nang agak keras, biasanya dikonsumsi hanya sebagai cemilan.
Batagor		Jawa Barat	Batagor sebenarnya adalah singkatan tumatan bakso tahu sanga (nang harfiah artinya tofu pangsanga wan bola daging), itu adalah varian tumatan siomay nang di mana siomay di pangsanga.
Belalang sanga		Jawa Tengah, Yogyakarta, wan Jawa Timur	uyah sanga.
Nang pahit		Di sunyaan banua di Indunisia	kitihan nang basasar daging lawan bentuk bulat, hampir mirip lawan kriket.
Burgo		Palembang, Sumatra Selatan	Pancake beras nang dilipat dihidangkan dalam sup nang manis putih nang berbasis susu kelapa.
Karak hintalu		Jakarta	Diulah matan telur ayam atawa bebek nang diulah jadi omlet nang dicampur lawan nasi nang glutinous wan bumbu, dihidangkan lawan granul kelapa.
Kroket		Di sunyaan banua di Indunisia	sabuting jenis kroket, diulah matan bubur kentang nang diisi lawan ayam nang dipasuh.
Laksa		Di sunyaan banua di Indunisia	Sup mie pedas nang berasal tumatan masakan Peranakan nang baisi bamacam-macam jenis. Ini diulah matan mie gandum kandal atawa nasi vermicelli lawan ayam, hundang atawa iwak, dihidangkan dalam sup pedas nang badasarkan susu koko kari kaya dan pedas atawa asam asam asam.
Laksan		basa nang diucapkan	Hidangan nang diulah matan sago wan iwak. Hidangan ini dibuat dalam bentuk oval lawan rasa hampir pempek, tapi disajiwak lawan saus susu kelapa.
Lumpia		Di sunyaan banua di Indunisia	Rul spring, nang diulah matan kulit pastry halus kaya kertas atawa kaya crepe nang disambat "lumpia wrapper" nang mangubungakan isi manis atawa manis. Hal ngini rancak dihandaki sabagai makanan pamakanan atawa kitihan, wan kawa dihandaki disanga atau segar (kada disanga).
Lumpia basah		Pulau Jawa	Lumpia spring roll, nang kada disanga, dihidangkan lawan saus tauco manis.
Lumpia semarang		Semarang, Jawa Tengah	Rola spring gaya Semarang, diulah utamanya matan pucuk bambu nang dimasak wan ayam/prawn. Kadang-kadang telur kuah nang sudah dimasak ditambah. Diakan lawan saos dilampirakan nang diulah matan gula kelapa, cuka wan bawang putih.
Maamoul		basa Arab nang basa Indunisia	Pastry atau cookie nang diisi lawan date, kacang kaya pistachio atawa walnut wan kadang-kadang almond, atawa buah ara
Makaroni schotel		Di sunyaan banua di Indunisia	sabuting jenis makaroni casserole nang biasanya diulah lawan keju, kentang wan daging (daging sapi nang dibau, sosis atawa tuna).
Martabak		Di sunyaan banua di Indunisia	Versi Murtabak basa Indunisia, kadang-kadang diisi lawan daging sapi wan kalkun, atawa pecahan kacang wan coklat.
Martabak aceh		basa Aceh	sabuting jenis martabak Indunisia, nang ba'rupa kaya roti canai wan dihidangkan lawan kari.
Martabak kubang		Sumatra Barat	Gaya Minangkabau matan martabak Indunisia. Ini adalah piring fusi Arab-India-Minangkabau.
Martabak mi		Di sunyaan banua di Indunisia	Noodles dicampur lawan telur lalu disanga, bentuknya kaya martabak umumnya.
Ngo hiang nang		basa Cina nang basa Indunisia	Hidangan nang disanga nang diulah matan sayuran lawan daging atawa hundang dicap dengan bubuk lima rempah dalam panci telur halus.
Tempel Orak-arik		Pulau Jawa	Tempeh garing lawan tekstur nang labih lembut wan lembab, jua rasa manis. Rasa manisnya adalah gara-gara penambahan kecap manis (saus kedelai manis).
Tutup pastel		Di sunyaan banua di Indunisia	Jenis pai tukang pangon nang diulah lawan ayam wan babarapa sayuran.
Popiah		basa Cina nang basa Indunisia	Sabuting gulungan spring nang asal Cina wan gaya Fujian. Hidangan ini hampirMahirip lawan lumpia.
Risoles		Di sunyaan banua di Indunisia	Rola panggang lawan roti nang diisi lawan sayuran wan daging.
Sambusa		Di sunyaan banua di Indunisia	Ini adalah hidangan nang disanga atawa dipanggang lawan isi nang gurih, kaya kentang, bawang, kacang, atawa lentil.
Seblak		Bandung, Jawa Barat	Hidangan manis wan pedas nang diulah matan krupuk basah (Karupuk tradisiunal Indunisia) nang dimasak lawan telur, sayuran, wan sumber protein lainnya; baik ayam, makanan laut, atawa potongan sosis daging sapi, disanga lawan saus pedas nang tamasuk bawang putih, shallot, saus kedelai manis, wan saus cabe.
Sumay		basa Sunda wan Cina basa Indunisia	kitihan nang baisi bentuk nang mirip lawan Cina Dim Sum, ba'entuk kaya es krim, kecuali bagian bawahnya rata wan diulah sacara tradisiunal tumatan daging iwak makrél nang dihidangkan lawan saus kacang, kadang ditambah lawan kapur utama wan/atau saus kedelai.
Sosis solo		basa Jawa nang	Saos Javanese nang diulah matan daging sapi atawa ayam wan dilapisi dengan telur.
Sotong pangkong		Pontianak, Kalimantan Barat	Makanan cumi nang garing nang dibanam pakai batubara. Biasanya dihidangkan pas Ramadhan.
Sumpia		Di sunyaan banua di Indunisia	Lumpia nang labih halus wan garing lawan isian sirih sapi atawa hundang nang sama

Kitihan batahu

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Tahuwa		basa Cina nang basa Indunisia	Tofu lembut lawan sup jahe manis hangat.
Tahu aci		Tegal, Jawa Tengah	kitihan nang diulah matan tahu wan galapung. Ini datang tumatan Tegal, Jawa Tengah.
Tahu basanga		Di sunyaan banua di Indunisia	Tofu sanga nang dalam.
Tahu gejrot		Cirebon, Jawa Barat	Tofu sanga, disajiwak lawan saos nang diulah matan gula kelapa, saos kedelai manis/kecap manis, chili, bawang putih wan shallot.
Tahu campur		Surabaya wan Lamongan, Jawa Timur	Tofu panggang diiris, kue beras, patty kentang, pucuk kacang, salate, mie, dan krupuk, disajiwak dalam hidangan daging sapi gurih.
Tahu gunting		Surabaya, Jawa Timur	Tofu panggang nang dipotong lawan gunting, dihidangkan lawan saos nang diulah matan galapung beras, kacang tanah wan chili.
Tahu isi		Di sunyaan banua di Indunisia	Tofu nang disanga nang diisi dengan sayuran kaya tumbuhan kacang wan wortel julienned, wan kadang-kadang beberapa daging cincang.
Tahu sumedang		Sumedang, Jawa Barat	Tofu sanga, disajiwak lawan saus kedelai manis/kecap manis wan chili.
Tahu tauco		Di sunyaan banua di Indunisia	Tofu di saus tauco.
Tahu tek		Lamongan, Jawa Timur	Tofu sanga nang dihidangkan lawan sayuran julienned wan kacang, saus kedelai wan saus petis. Varian tahu tek nang baisi tambahan telur disambat tahu telur.
Tahu telur nang		Surabaya, Jawa Timur	Tofu dan telur nang disanga, dihidangkan lawan sayuran nang diulah julienn dan kacang, saus kedelai wan saus petis
sanga nang tauge		Bogor, Jawa Barat	Hidangan vegetarian nang gurih nang diulah matan tauge sanga (butir kacang) lawan potongan tofu, kue beras ketupat wan mie kuning, dihidangkan dalam saus pedas berbasis oncom.

Wadai karing

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Kaasstengels		Di sunyaan banua di Indunisia	Diulah matan galapung, telur, margarin, wan keju. Kuil ngini berbentuk persegi panjang. Biasanya dihidangkan pas Eid ul-Fitr, Natal, wan Tahun Baru Cina.
Kambang durian		basa Betawi wan Jawa	Dibuat tumatan galapung beras nang dicampur lawan telur, gula, sabuting pincang uyah, wan susu kelapa. Dagingnya kawa disanga imbah mamanas minyak wan kapang "kembang goyang".
Wadai gapit		Basa Cirebonese wan Jawa	kitihan waffle-cracker nang digaruk antara kapang besi kaya waffle umumnya.
Kue kaak jua		basa Arab nang basa Indunisia	Sabuting biskuit bulat halus akibat akulturasi antara Arab wan Indunisia.
Putri salju		Di sunyaan banua di Indunisia	sabuting jenis cookie nang berbentuk bulan sabit wan dilapisi dengan gula bubuk nang ditutupi kaya salju.
Kue satu satu		Pulau Jawa	Kue tradisiunal berwarna putih lawan bubuk kacang mung manis nang hancur pas digigit.
Kue semprit		Di sunyaan banua di Indunisia	sabuting jenis cookie nang diulah tumatan galapung gandum, galapung jagung, bubuk custard, gula wan margarin. Bahan-bahan ini dicampur jadi adonan lalu disanga.
Kaki nang di panggang		Di sunyaan banua di Indunisia	sabuting jenis cookie nang disiapakan lawan produk jagung.
Lidia jari		Di sunyaan banua di Indunisia	Biskuit spons manis, padat, garing, berbasis telur, nang baukuran jari ganal.
Ilat kucing		Di sunyaan banua di Indunisia	Kek atau biskuit nang baasal matan Eropa nang baasal tumatan lidah kucing. kitihan populer pas Lebaran wan Natal.
Nastar		Di sunyaan banua di Indunisia	Buhannya ba'asal bulat lawan diameter sekitar 2 sentimeter. Jam nanas diisi di dalam alih-alih diulah di atasnya. Kek rancak dihiasi lawan potongan halus tumatan cengkeh atawa raisins di atasnya.
Jual pisang		Pulau Jawa	Pisang nang dicomot halus lalu di garing di matahari. Imbah dikeringakan di matahari, inya kawa dimakan langsung atawa disanga dahulu.
Semprong		Di sunyaan banua di Indunisia	kitihan wafer nang diulah lawan cara mengikat adonan telur memakai cetakan besi nang dipanaskan di kompor batubara.
Spekulaas		Di sunyaan banua di Indunisia	Kuci halus, nang sangat rapuh, karamel, wan halus, asal matan masakan Walanda.
Strawwafel		Di sunyaan banua di Indunisia	Karupuk wafer nang diulah matan dua lapisan halus tumatan adonan banam nang dihiasi lawan karamel.
Untir-untir		Pulau Jawa	Tumis nang disanga dalam minyak kacang. Ia baisi tampilan nang bercahaya wan mas lawan rasa nang rapuh.

Baulu duwa ruti

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Bakpau		Di sunyaan banua di Indunisia	Jenis baozi nang khas banar di Indunisia, diisi dengan coklat, strawberry, keju, kacang mung, kacang baca, daging sapi cincang, ayam cincang, atau daging babi cincang.
Bolong		Bandung	pastry berlapis diisi dengan isi manis, nang kaya pisang, keju wan durian.
Baulu baras		Timor nang	Muffin nasi, nang diturunakan matan masakan Portugis.
Baulu basumap		Di sunyaan banua di Indunisia	kuah spons nang di kukus.
Baulu pandan		Di sunyaan banua di Indunisia	kuah spons nang ringan, berwarna hijau nang dihiasi lawan jus daun pandan.
Donat jawa		basa Jawa nang	Sabuting ampal berupa cincin nang dibuat tumatan manias nang kaya basa Jawa.
Donat kentang		Di sunyaan banua di Indunisia	ampal berupa cincin nang diulah matan galapung wan kentang, dilapisi gula bubuk atawa gula es.
Karipap		basa Melayu	kitihan Dingsam biasanya diisi lawan ayam wan kentang lawan kari garing di dalam.
Klappertaart		Manado, Sulawesi Utara	Tart atawa custard nang berasal tumatan Walanda-Indunisia, nang diulah matan galapung, gula, susu, mentega, wan daging wan jus nang dipasangi lawan daging nang dipasuh wan raisins.
Kue bulan		basa Cina Indunisia wan Peranakan	Kuil bulan tradisiunal Indunisia nang berbentuk bulat kaya bulan, putih wan lebih tipis daripada kuil bulan biasa.
Kue busa atawa schuimpjenang		Di sunyaan banua di Indunisia	Sabuting kue manis nang diulah matan telur nang dipasak sampai busa lawan gula halus sampai kaku. Dibentuk pakai plastik segitiga wan dipanggang di oven.
Wadai sus		Di sunyaan banua di Indunisia	Pastry banam nang diisi dengan krim lunak dan lembab nang diulah matan campuran susu, gula wan galapung.
Oliebol		Di sunyaan banua di Indunisia	roti atawa kue panggang panggang, diisi lawan raisins atawa apel.
Panada		Manado, Sulawesi Utara	Roti sanga diisi dengan tuna pedas.
Roti banam atawa roti panggang		Di sunyaan banua di Indunisia	Toast nang dihidangkan lawan jam, coklat, atawa keju, nang biasa disambat makanan jalanan.
Roti gambang atawa ganjel rel		Jakarta wan Semarang, Jawa Tengah	Roti coklat nang babantuak persegi panjang lawan biji sesam, diwarnai dengan kayu manis wan gula sawit. Biasanya dihidangkan pas Dugderan wan Ramadhan.
Roti jala		Malayu wan Minangkabau	Hidangan nang bagus nang kaya renda nang kada nyaman karna cara diulahnya. Biasanya dihidangkan lawan kari daging kambing.
Roti john		basa Melayu	Sandwich omelet Melayu, sabuting hidangan nang dipengaruhi Eropa.
Roti tisu		basa Melayu	Versi halus tumatan roti canai tradisiunal, halus kaya sepotong jaringan bulat 40-50 cm.
Terang bulan		Di sunyaan banua di Indunisia	Asalnya kitihan Cina, tapi wayahini ngini dilabel sabagai murtabak.
Terang bulan mini		Di sunyaan banua di Indunisia	Versi nang labih halus tumatan bulan terang.

Bubur duwa kinuman

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Bubur cha cha nang		Betawi wan Malayu	Sabuting makanan penutup tradisiunal Betawi dan Melayu, disiapakan memakai sago mutiara, kentang manis, yams, pisang, susu kelapa, daun pandan, gula wan uyah. kawa dihidangkan panas atawa dingin.
kacang hijau bubur		Di sunyaan banua di Indunisia	bubur kacang hijau, dis manisakan lawan gula, wan dihidangkan lawan susu kelapa kandal.
Bubur ketan hitam		Di sunyaan banua di Indunisia	Bumbu nasi nang hitam, dihiasi gula, wan dihidangkan lawan susu kelapa nang kandal.
sumsum bubur		Di sunyaan banua di Indunisia	Kongee putih nang diulah matan galapung beras wan dimakan lawan saus gula coklat.
Cincau nang		Di sunyaan banua di Indunisia	Sabuting pencuci mulut kaya jeli, diulah pakai palustre Platostoma wan baisi rasa ringan, sedikit pahit. Dihidangkan dingin, lawan bahan-bahan lain nang kaya buah-buahan, atawa dalam bubble tea atawa minuman lainnya.
Cendol		Di sunyaan banua di Indunisia	Minuman jeli manis, jeli galapung beras nang baisi warna alami hijau matan daun pandan, dicampur lawan susu kelapa, es nang diukur wan gula sawit/mawar.
Dadiah		Sumatra Barat	Yogurt susu buffalo banyu Sumatera Barat tradisiunal.
Dali ni horbo		Sumatra Utara	Hidangan tradisiunal kaya keju, lawan penampilan putih kuning lawan tekstur kaya tofu wan rasa susu. Dali diulah lawan mangsanga susu buffalo nang dikukus lawan daun papaya atawa jus nanas nang kada masak.
Dangke nang		Sulawesi Selatan	Sabuting keju tradisiunal nang diulah matan susu buffalo atawa sapi. Hidangan ngini diulah lawan mangsanga susu tawar lawan daun papaya, batang, atawa buah papaya nang kada masak. Dangke biasanya dimasukakan dalam larutan uyah semalam sabalum dibungkus lawan daun pisang gasan menutupi rasa pahit nang disebabkan oleh penambahan daun papaya.
Es doger		Bandung, Jawa Barat	Salad es nang dingin wan manis nang ada di atas nasi panggang lawan sirup wan bamacam-macam penumpukan.
Es campur lawan		Di sunyaan banua di Indunisia	Es diukur lawan potongan-potongan kelapa, macam-macam buah-buahan (biasanya nangka), jamu rumput, sirap wan susu kondensasi.
Es teler		Di sunyaan banua di Indunisia	campuran avocado, kelapa muda, buah jack, es pecahan dengan susu kondensasi manis.

Bibigian duwa kakacangan

Ngaran	Gambar	Tahaga di	Panjalasan
Beton atawa biji nangka rebus		Jawa wan Sumatra	Benih nangka sudah dimasak dengan uyah.
Jagung sanga nang		Di sunyaan banua di Indunisia tapi labih umum di Nusa Tenggara Timur	Karang jagung nang kareh, dikonsumsi dengan cara nangMahirip kaya kacang sanga. Jenis jagung nang dipakai adalah nang kada meledak di panas kaya popcorn.
Kacang disko atawa kacang Bali		Bali nang	kacang sanga nang dilapisi dengan adonan halus wan dicap dengan rasa; gula wan uyah, sabuting bahan popular gasan bir.
Kacang sanga atawa kacang bawang		Di sunyaan banua di Indunisia	kacang sanga nang dalam lawan bawang putih.
Kacang mede atawa kacang mete		Di sunyaan banua di Indunisia	kacang kasyu sangakacang kacang nangka
Kacang tolo atawa roay		Di sunyaan banua di Indunisia	kacang panggang nang dalam lawan uyah.
Kuaci		Di sunyaan banua di Indunisia	Benih tanaman nang dipanggang, kawa jadi biji bunga matahari atawa biji labu.
Kacang pilus		Di sunyaan banua di Indunisia	Pilus adalah bola kanji nang disanga, sedangkan kacang pilus atau kacang sukro adalah kacang nang dilapisi kanji.