Sarawa

Sarawa atawa kolak marupakan panyigar ringan barupa jajarangan buah pisang, gumbili gumbili layap, salut biji nangka, atawa umbi singkong nang dibari cairan manis dan gurih di'ulah matan gula habang atawa gula jawa dan santan dan dibari daun pandan wangi sabagai pawangi. Sabagai tambahan kawa jua pakai kolang-kaling.

Sarawa sangat populer dan dikanal di saluruh panjuru Indunisia. Karana paulahannya mudah, hampir kada dikanal variasi tempatan dalam risipnya.

Konsumsi sarawa biasanya maningkat pada bulan Ramadan karana sarawa populer sabagai makanan babuka puasa.